Café Especial Torrado E Grãos Clássico Octavio 250g Média
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- Nível de torrado: Médio.
Características principais
Marca | Octavio |
|---|---|
Linha | Clássico |
Modelo | Grãos |
Tipo de café | Torrado |
Tipo de embalagem | Saco |
Formato de venda | Unidade |
Peso da unidade | 250 g |
Outros
Nível de torrado: Médio
É livre de TACC: Não
É descafeinado: Não
Conservação do produto: Temperatura ambiente
Descrição
1 pacote de 250 g de café Octavio Clássico em Grãos.
Comentário do e-Barista: Produzido na fazenda de N. Srª Aparecida, no município de Pedregulho, que faz parte da região conhecida por Alta Mogiana, o Octavio Café já é considerado um dos melhores cafés produzidos no Brasil. Uma análise realizada pela metodologia da Organização Internacional do Café revelou que os blends da marca possuem excelentes índices nos oito principais atributos que determinam a qualidade da bebida: Aspecto, Torração, Aroma, Corpo, Acidez, Doçura, Conceito e Bebida.
Aroma: Marcante e elevado
Sabor: Suave, com notas de chocolate, nozes, baunilha e caramelo
Intensidade: Suave
Acidez: Leve
Corpo: Pronunciado
Finalização (Aftertaste): Prolongado
Processo: Cereja descascado e natural
Espécie: 100% Arábica
Variedade: Bourbon, Catuaí, Acaia e Mundo novo
Torra: Média
Nome da fazenda ou produtor: Fazenda Nossa Senhora Aparecida
Região: Pedregulho (SP) na Alta Mogiana
Altitude: 1.000m
Método indicado: Para coador/filtro
Formato: 250g
Colheita: Manual e mecânica
Secagem: Convencional
Tipo de Lote: Convencional